Nos Valeurs

 

Ecoute des clients

- Répondre rapidement aux requêtes des clients
- Aller au-devant des besoins des clients en proposant une gamme complète (bio, plein air, sol)
- Assurer une réponse rapide en cas de réclamation 

Qualité du produit

- Respecter les cahiers des charges clients et la réglementation
- Assurer la sécurité sanitaire, la sûreté sanitaire et la qualité perçue de nos produits
- Assurer la traçabilité des œufs, des emballages et des encres utilisés lors du conditionnement

   

Performance économique

- Recentrer notre activité au niveau régional
- Optimiser les coûts et les dépenses
- Acheter en groupe pour réaliser des économies d’échelle

   

Ethique et sécurité

- Lutter contre la discrimination à l’embauche et au sein de l’entreprise
- Former en continu le personnel
- Travailler en partenariat avec des organismes spécialisés pour améliorer les conditions de travail
- Communiquer entre et au sein des services

L’environnement

- Participer au tri sélectif des déchets
- Economiser le papier
- Réduire la consommation d’eau et d’électricité
- Limiter l’utilisation des produits chimiques

 

Notre histoire

Bureland, une marque régionale au service des clients

Bureland est la marque détenue par la coopérative agricole « Les Producteurs Alsaciens et Lorrains ». Cette coopérative est née en 1964 et regroupe des familles passionnées par leur métier. Chaque jour, nos éleveurs apportent le plus grand soin aux poules qu’ils élèvent dans le plus strict respect de leur bien-être.

La marque Bureland est née en 1986, cette marque met à l’honneur des œufs sélectionnés avec soin issus de poules élevées en Alsace. Les oeufs sont mis en boite au sein de nos structures  localisées dans le Bas-Rhin. Nos efforts se sont concentrés afin de vous apporter qualité et excellence.

Un grand nombre de nos éleveurs cultivent eux-mêmes, sur leurs terres,  les céréales entrant directement dans l’alimentation des poules qu’ils élèvent ! Du champ à l’assiette, nous tentons de valoriser aux mieux les ressources locales afin de limiter les approvisionnements en dehors de la région.


 

Aujourd'hui Bureland c'est : 

UNE PRODUCTION 100% ALSACIENNE

- 1 siège social à la Chambre d’Agriculture de Schiltigheim
- 4 centres d’emballage pour assurer une proximité avec ses élevages, tout en limitant le temps de transport des œufs
- une quinzaine d'élevages familiaux
- Une gamme diversifiée: Bureland Daté du jour de ponte, Bureland Extra-frais, Bureland BIO, Bureland Sol, Prés verts d’Alsace, Bib’heim ...

Nos métiers

 

 

Production de céréales :

Les céréales à la base de l’alimentation des poules pondeuses sont majoritairement issues de cultures locales.

 

Transformation de céréales :

La transformation des céréales se fait soit directement sur l’élevage si l’éleveur est équipé d’une fabrique d’aliment soit dans des usines locales, tout en suivant des règles rigoureuses de transformation, de traçabilité et de qualité.

   

Elevage :

les poules pondeuses sont élevées dans le plus strict respect des normes de bien-être animal par nos éleveurs adhérents.

 

Production d'engrais naturels :

Nous produisons nos propres engrais naturels. Ceux-ci permettent d'enrichir les terres sur lesquelles les céréales à la base de l'alimentation des pondeuses sont cultivées. 

 

Conditionnement :

Les œufs sont mis en boite dans un délai très court après la ponte dans des centres de conditionnements localisés en Alsace : les normes d’hygiènes et le respect des exigences réglementaires y sont régulièrement contrôlés.

 

Distribution :

la coopérative est dotée de sa propre flotte interne avec 3 chauffeurs afin d’optimiser la livraison des œufs et ainsi permettre au consommateur d’avoir en magasin des œufs fraîchement pondus !

 

Bientôt des Oeufs Bio

  
Denis et Christophe Scharrengerger dans la nouvelle salle de conditionnement primaire

La ferme surbourgeoise Scharrenberger rajoute une corde à son arc : à partir du 7 avril, un nouveau bâtiment accueillera quelque 15 000 poules pondeuses qui produiront des oeufs bio destinés à la consommation alsacienne.

Dans la famille Scharrenberger, il y a le père, Christophe, par ailleurs maire de Surbourg, la mère, Dominique, et les deux fils, Denis, 26 ans et Stéphane, 23 ans. Et chacun apporte de l'eau au moulin de l'entreprise agricole familiale.

Contacts

 03.88.19.16.70
  2 rue de Rome
 67 300 Schiltigheim
 

Une production locale

Depuis 1986, Bureland met à votre disposition des œufs frais issus d’exploitations familiales localisées en Alsace.
Bureland, c’est avant tout un savoir-faire familial transmis de générations en générations afin de satisfaire chaque client.
Bureland, les œufs bien de chez nous !